Malzemeler * 3 adet yumurta
* 2 su bardağı şeker
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 3 su bardağı un
* 1 paket vanilya
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı karbonat
* 4 su bardağı elma püresi
* 1 su bardağı ceviz
* 1 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı 1. Yumurtaları iyice kabarana kadar çırpın.
2. Şekeri ekleyip yumurtanın içinde erimesini sağlayın.
3. Sıvı yağı ekleyin.
4. Un, tuz, vanilya, tarçın, karbonat’ı bir kapta eleyerek karıştırın.
5. Un karışımını yumurtalı karşıma ekleyin.
6. Rendelenmiş elmaları ve cevizi ilave edin.
7. Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında 1 saat 10 dakika pişirin.
