3 su bardağı un
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı su
Bütün malzemeleri iyice karıştırın. Yağsız tavada, tavayı 2 veya 3 milim kaplayacak şekilde yayın. Arkalı önlü pişirin.
isteğe göre kavrulmuş kıymaya, peynire veya başka bir garnitüre sarın. Peynir tavsiyemdir
Arkadaşlar Afiyet Olsun..